Weihnachtsmenü 2021

Das Team der Küche hat sich auch in diesem Jahr wieder ein wunderbares Weihnachtsmenü für unsere Bewohner- / Innen einfallen lassen.

Das erwarten unsere Bewohner- / Inne kulinarisches an Weihnachten:

Kraftbrühe mit Grießklößchen

Lammgulasch mit Prinzessbohnen und Rosmarinkartoffeln

Schokoladeneis mit Eierlikör

oder

Kraftbrühe mit Grießklößchen

Putenoberkeule in Orangensauce mit Rotkohl und Kartoffelklöße

Schokoladeneis mit Eierlikör

Französische Zwiebelsuppe mit Croutons

Geschmorter Rinderbraten an Glühweinsauce mit Wirsinggemüse und Rösti

Tikvenik – süße Tradition mit Kürbis aus Bulgarien

oder

Französische Zwiebelsuppe mit Croutons

Wildlachs mit Spinatrisotto und Zitronen-Joghurt-Sauce

Tikvenik – süße Tradition mit Kürbis aus Bulgarien